Ingredientes:
Azeite
Cebola-Picado
Alho-Picado
Louro Inteiro
Vinho Branco
Polpa de tomate
Chouriço- cubos
Lulas - Rodelas
Sal/ Pimenta
Preparação:
Num tacho refogar cebola,alho e louro, em azeite;refrescar com vinho branco;adicionar a polpa de tomate, o chouriço e deixar cozer. Depois ponha as lulas em rodelas e deixe estufar até estarem tenrinhas. Acompanhei esta receita com arroz pilaf, um dia irei dar-vos a receita.
Observação: odiei limpar as lulas. Encontrei um peixe inteirinho dentro de uma delas..... :s
